入夏以来，全国接连出现高温天气，此时吃些能清热化湿、生津止渴的瓜类，解暑效果会非常好。民间因此流传着“夏天多吃瓜，中药不用抓”的俗语。

　　黄瓜。黄瓜有散热、利尿等功效。如果感觉咽喉肿痛、小便不利，可以适当吃些黄瓜来缓解。黄瓜含水量高达98%，夏天吃补水效果很好，其中的丙二醇酸有助抑制糖类物质转变为脂肪，适合减重人群。

　　丝瓜。中医认为，丝瓜性凉、味甘，夏天如有口干舌燥、小便色黄、大便干结，甚至便血、尿血等症状，均可通过食用丝瓜来调治。夏天出汗量大，适当多吃丝瓜可以帮助人体补充矿物质。

　　西瓜。西瓜味甘多汁，其清热泻火的功效与中药名方“白虎汤”相似。如果觉得怎么喝水都不解渴、心情烦躁、身体乏累没胃口，可以吃上几块清甜的西瓜，不仅能缓解身体不适，还可以让心情更愉悦。需要注意的是，西瓜含糖量高、血糖负荷高，建议糖尿病患者每次控制在200克以内，血糖不稳定时最好不吃。

　　冬瓜。冬瓜有祛湿化热、利尿消肿等功效。从营养角度看，每100克冬瓜的热量只有10千卡，含水量高达96.6%，而且是典型的高钾低钠食物，适合高血压及肾病患者食用。

　　苦瓜。中医认为，苦味入心，所以苦瓜有清心泻火等功效。从营养角度看，苦瓜维生素C和钾含量在常见蔬菜中较高，夏天吃有助于维持体内电解质水平。受高温环境影响，很多人夏天食欲较差，苦瓜所含的苦瓜苷和苦味素能够促进食欲、健脾开胃。

　　这5种瓜皆为时令果蔬，夏天吃益处很多，但瓜类总体偏凉，更适合湿热体质的人群食用，阳虚、寒湿体质及脾胃功能较弱的人最好少吃。

　　（据《生命时报》）