本报库尔勒9月28日讯 （记者 谢晓艳） 中秋、国庆假期来临，外出旅游、参加宴会、家庭聚餐等用餐机会增多。近日，州市场监督管理局面向广大消费者发布温馨提示：要科学理性健康消费，注意防范食品安全风险。

　　一、网络订餐要选择正规平台

　　1.要选择正规的外卖平台订餐，不选择“微店”“朋友圈”等未经有关部门许可备案的食品经营订餐渠道订餐。

　　2.要在订餐平台查看餐饮服务经营者是否有营业执照和食品经营许可证，确认合法经营资质。

　　3.要尽量选择近距离的餐饮单位订购，缩短食品配送时间，尽量不网购凉菜、生食、裱花蛋糕等高风险食品。收到食品后要检查包装及食材质量。要及时食用，勿长时间存放。

　　二、亲朋聚餐不盲目“尝鲜”

　　1.要选择依法取得《营业执照》和《食品经营许可证》或《食品经营登记证》的餐饮服务经营者，倡导使用公勺公夹，反对食品浪费行为。

　　2.要选择在环境整洁、信用良好的餐饮场所就餐，不要选择露天无证摊点就餐。要注意餐具卫生，就餐前要观察餐具是否经过消毒处理，通常经过清洗消毒的餐具具有光、洁、干、涩的特点，未经清洗消毒的餐具往往有茶渍、油污及食物残渣等。

　　3.就餐时要注意分辨食物是否变质、是否有异物，不要吃颜色、味道异常和感觉异常的菜肴。少吃生食、冷食。

　　4.不盲目食用自制发酵食品，不盲目采购食品“盲盒”，不盲目“尝鲜”，尽量不食用“新奇”“野味”等不常食用或从未食用过的食物以及易过敏食物，尤其是老年人、幼儿、孕妇及抵抗力较弱的人群更要重视。

　　5.不采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物和野生动物产品。

　　三、选购食品要查看产品信息

　　1.选购月饼时要选择证照齐全的场所，要查看月饼包装、查看月饼标签信息、鉴别月饼质量优劣、慎重选购网购月饼。月饼经营者应明码标价，应严格落实《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单要求，严禁过度包装月饼。

　　2.选购猪肉、牛羊肉等畜禽肉产品时，要注意查看销售者是否持有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证以及是否加盖有动物检疫验讫印章。

　　3.选购保健食品时，要注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志（小蓝帽）、保健食品批准文号、保健功能、许可证号等产品信息。依据其功能有针对性地选择，并按标签说明书的要求食用。