香菇棚内，工人在采摘香菇。 本报记者　薛云少　摄

在维拓生物菌菇培育室，工作人员查看菌棒生长情况。 本报记者　薛云少　摄

　　本报库尔勒2月5日讯 （记者 薛云少） 新春时节，在库尔勒市铁克其乡新疆维拓生物科技有限公司（以下简称维拓生物）食用菌种植基地，一座座大棚排列整齐。走进智能化温室大棚，温润的空气中夹杂着淡淡的菌香，根根菌棒整齐排列，朵朵香菇饱满“绽放”，一派丰收景象。

　　“你看，这些香菇伞面呈白花状，菌香怡人，而且菇还比较干，水分含量较少……”1月30日，采摘工提拉尼萨·买买提在一排排菌架之间，一边从菌棒上掰下已经成熟的香菇，轻轻放进箱子，一边向记者作介绍。

　　维拓生物是一家专门从事食用菌研发种植，以有机、绿色、健康为理念，构建规模化生产、集约化种植的现代设施农业样本，集食用菌科技种植、研发、精深加工、销售于一体的食用菌全产业链企业。目前，该公司已培育出梨木白面花菇、灵芝、猴头菇、茶树菇等食用菌，味道鲜美、营养丰富，深受消费者青睐。

　　“现在，我们的香菇产销两旺、供不应求……”维拓生物总经理黄良文说，公司种植基地占地1000亩，目前已建成134座大棚，生产菌棒130万棒，年产各类食用菌2680吨。俗话说：“七分制棒，三分出菇”，好的菌棒对香菇生产至关重要。该公司香菇菌棒原料均使用梨木，产出的香菇个头大、菇质坚韧，烹饪时还会散发出梨木的清香。

　　小小香菇，一头连着“菜篮子”，一头鼓着“钱袋子”。如今，随着维拓生物食用菌种植的规模化发展，用工量激增，周边乡镇很多农民在该公司就业，实现守家增收两不误。提拉尼萨说：“现在我在读大一，寒假期间来这里勤工俭学，挣到的工资用来补贴生活开销。”

　　新年新气象。说起今年的打算，黄良文表示，公司正在积极建设三产加工基地，进一步延伸菌菇产业链，引进和培育食用菌干品、菌菇酱等菌类产品深加工产业，全力推进食用菌产业化、集群化发展，向更加广阔的市场挺进，不断激发乡村振兴的内生动力。