
近日,在博湖县秦博江河菌业有限责任公司香菇生产基地大棚里,工人们在为菌棒“扎眼”通氧。
通讯员 杨辈兰 摄
本报博湖2月26日讯 (通讯员 杨辈兰 米尔扎提·伊敏 闹勇俊) 随着天气逐渐变暖,香菇菌棒培养也到了关键阶段。近日,在博湖县秦博江河菌业有限责任公司香菇生产基地大棚里,一摞摞摆放整齐的香菇菌棒已经泛白,阵阵菌香扑鼻而来,工人们正有条不紊地为菌棒“扎眼”通氧,为香菇丰产做准备。
“‘扎眼’是为了增加菌棒内菌丝的氧气供应,促进菌丝的生长和发育,从而提高香菇的产量和质量。一般情况下,菌棒在整个发菌期需要刺孔两次,以排出生长过程中产生的废气,促进菌丝快速生长。”该基地负责人佟志军说,当前是香菇菌棒培育的关键时期,工人每天进棚巡查、调节棚内温度、定时为菌棒通风。根据目前菌棒培育情况,预计香菇4月份上市。
近年来,该公司不断扩大香菇大棚种植规模,为当地群众提供了大量的就业岗位。许多外出务工的村民也选择留在家乡,参与到香菇种植的各个环节。
“以前我一直在外地打工,离家远,照顾不了家人。现在在家门口工作,既能挣钱,又能照顾家里,真是方便了不少。”香菇大棚务工人员刘忠平说。
“我们将充分利用食用菌产业优势,扩大产业规模,进一步完善产业链,形成‘菌种研发、标准化菌棒加工、标准化种植基地、市场交易、精深加工’完整产业链,带动更多的群众参与到食用菌产业的发展中来,为农民增收致富提供新的路径。”博湖县查干诺尔乡副乡长王朝飞说。
近年来,博湖县把产业振兴作为推进乡村振兴的有效途径和重要抓手,依托资源禀赋和区位优势,因地制宜培育特色产业,着力打造“一村一品”多元化发展格局,纵深推进产业融合发展。